1月31日(金)今日の給食
- 公開日
- 2020/01/31
- 更新日
- 2020/01/31
給食日記
献立
・きのこピラフ
・牛乳
・レバーのマリアナソース
・シーザーサラダ
・ミネストローネ
「シーザーサラダ」はメキシコ ティファナにあるホテル シーザーズプレイスのシーザー・カルディニ氏が考案したサラダです。
キッチンにあったロメインレタスやクルトン、パルメザンチーズなどの材料をかき集めて即興で作ったサラダが評判となり「シーザーサラダ」としてアメリカ、そして世界に広がったと言われています。
今日の給食ではキャベツ、きゅうり、人参を茹でたものに、フランスパンで作ったクルトンと粉チーズを上からかけました。
今日もすべて完食クラスが14クラスありました!!