学校日記

12月10日(火)今日の給食

公開日
2019/12/10
更新日
2019/12/10

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320034/blog_img/3067608?tm=20240305134736

献立
・麦ごはん
・鉄火みそ
・牛乳
・鮭の南部焼き
・じゃが芋の旨煮
・けんちん汁
・早香

南部焼きとは、肉や魚に下味をつけて、ごまを全体にまぶしつけて焼いたものを言います。南部地方(現在の岩手県と青森県にまたがる地方)がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部〇〇」ということがあります。

今日の果物「早香」は熊本県からの直送です。温州みかんとポンカンを交配してできた新しい品種で、ポンカンの良い香りと温州みかんのジューシー感の良いところをあわせもっています。

残菜ゼロ週間2日目、今日もすべて完食クラスが15クラスありました!!!