12月6日(金)今日の給食
- 公開日
- 2019/12/06
- 更新日
- 2019/12/06
給食日記
献立
・ごま入りゆかりご飯
・牛乳
・千草焼き
・凍り豆腐の揚げ煮
・豚汁
・夢オレンジ
今日は、寒い季節にぴったりの「豚汁」です。豚汁とは、豚肉といろいろな種類の野菜を煮込んで味噌で味付けした料理で、「ぶたじる」とも言われます。
豚肉やたくさんの野菜からうま味が出るので、美味しくなります。
豚肉から出る脂が汁の表面を覆い、表面から熱が冷めにくく、体があたたまるので、寒い地域や寒い時期に多く食べられています。
今日もすべて完食クラスが13クラスありました!!