献立
・いわしのかば焼き丼
・牛乳
・もやしのごま和え
・けんちょん汁
・メロン

今日の汁物「けんちょん汁」は新潟県の郷土料理です。「けんちん汁」に似ていますが、新潟県では「けんちょん汁」といいます。野菜やきのこ、ちくわなどの練り製品、豆腐、車麩などが入る、汁物よりも煮物に近い料理です。なかでも車麩は、新潟県の特産品で、珍しい食材です。

今日も完食クラスが１３クラスありました！