12月13日(木)今日の給食【世界の料理:シンガポール】
- 公開日
- 2018/12/13
- 更新日
- 2018/12/13
学校日記
今日の献立【世界の料理:シンガポール】
・海南鶏飯(ハイナンジーファン)
・牛乳
・ビーフンスープ
・パイナップルのケーキ
●海南鶏飯(ハイナンジーファン)
シンガポールの一番人気の料理です。鶏肉と鶏肉のスープで炊いたご飯のセットです。現地では庶民的な定食の一つで、専門店や屋台、ショッピングセンターのフードコートなどでよく食べられる料理です。
●ビーフンスープ
ビーフンはお米でできた麺です。シンガポールではカレー味の焼きビーフンが名物料理です。今日の給食ではスープに使いました。
●パイナップルのケーキ
シンガポールではパイナップルは幸福や繁栄のシンボルとされています。