10月10日（水）今日の給食【目の愛護デー】
- 公開日
- 2018/10/10
- 更新日
- 2018/10/10
学校日記
今日の献立【目の愛護デー】
・キャロットライス
・牛乳
・レバーとポテトのアーモンド炒め
・ミネストローネ
・ブルーベリーヨーグルト
10月10日は目の愛護デーです。10を横に倒すと目とまゆの形に見えることから、この日になりました。
目の健康には、「ビタミンA」が欠かせません。不足すると角膜乾燥症や夜盲症になります。また、ブルーベリーやぶどう、なすなどの皮に含まれる紫色の色素成分「アントシアニン」は目の疲労回復に役立ちます。
今日の給食では、ビタミンAの多い人参やレバー、アントシアニンが含まれるブルーベリーを使った献立にしました。
目の健康を意識して過ごしてみましょう。
