今日の献立【重陽の節句】

・栗ごはん
・牛乳
・さんまの松前煮
・菊入おひたし
・さつま汁
・梨


９月９日は重陽(ちょうよう)の節句(せっく)です。菊に長寿を祈る日です。
陽(よう)　奇数が重なる日、そして奇数の中でも一番大きな数字という意味で重陽(ちょうよう)と言われています。日本では、奈良時代から宮中や寺院で菊を鑑賞する宴が行われています。

今日の給食では、おひたしに菊を入れました。とても鮮やかな黄色が綺麗でした！

また、今日のさんまの松前煮は、給食室で２時間以上コトコト煮て作りました。
骨まで柔らかくなり、味も染みていました。子供たちもよく食べていました！