7月19日（木）今日の給食【土用の丑の日】
- 公開日
- 2018/07/19
- 更新日
- 2018/07/19
学校日記
今日の献立【土用の丑の日】
・あなごのひつまぶし
・牛乳
・豆腐のふかふか揚げ
・もやしのごま和え
・小玉すいか
今年の土用の丑の日は７月２０日と８月１日です。
今日は土用の丑の日の食べ物と言えば『ウナギ』。タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富で、暑さで弱った体を元気にしてくれるスタミナ食材です。また、丑の日の「う」に合わせて、「丑の日に『う』のつくものを食べると夏負けしない」と言われることから、ウナギの他にも梅干しやウリ、うどんなどを食べる風習もあります。
梅干しは酸っぱい成分が食欲を増してくれたり、スイカやきゅうりなどのウリ類は水分をたっぷり含み、体内の熱を冷ましてくれる効果があります。うどんは食欲がない時でも食べやすく、消化吸収に優れています。
今日の給食では、ウナギは高価なので、アナゴを使ったひつまぶしにしました。ひつまぶしは、始めはご飯をそのまま食べ、次にご飯におだしをかけて食べます。生徒たちは味の違いを感じながら、味わって食べていました。
今日は一学期最後の給食でした。本日、給食当番やクラスのが白衣・テーブルクロス、配膳台カバーを持ち帰ります。洗濯、アイロンがけのご協力をお願いいたします。
洗濯した白衣は夏季休業中に学校へ来る際、担任の先生または学年の先生にお渡しください。その他の人は８月２７日（月）始業式に持参するよう、お願いいたします。
２学期の給食は８月２８日（火）から始まります。
夏季休業中も「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけ、規則正しい生活で有意義な夏休みを送りましょう。
