2月1日の給食
- 公開日
- 2021/02/01
- 更新日
- 2021/02/01
できごと
【献立】
・きびごはん
・さけのごま焼き
・切干大根の含め煮
・生揚げと小松菜のみそ汁
・ぽんかん
・牛乳
今日は、白米にきびと粒麦を混ぜたごはんでした。給食では食物繊維を摂取するために、いつも粒麦を混ぜてごはんを炊いています。今日は、粒麦に加えてきびも混ぜました。きびを入れることで、少しもっちりをした食感のごはんになります。きびの栄養は、白米と比べ、ビタミンB群やミネラルが豊富です。
