学校日記

1月21日の給食

公開日
2021/01/21
更新日
2021/01/21

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310105/blog_img/3027786?tm=20240305134736

【献立】
・ごはん
・とり天甘酢だれ
・しらす和え
・だご汁
・みかん
・牛乳

 今日は大分県の郷土料理給食でした。とり天は、にんにく、しょうが、しょうゆで肉に下味をしてから、天ぷらにし、甘酢だれをかけました。から揚げに似た子供たちが好きな味付けで、とても人気でした。
 だご汁は、小麦粉で作った団子が入った汁物です。今日は、ぶた肉、生揚げ、にんじん、こんにゃく、しめじ、小松菜を入れて作りました。具だくさんで食べ応えがありました。