【献立】
・吹き寄せごはん
・さけのさざれ焼き
・わかめともやしのおかか和え
・菊花汁
・牛乳

　今日の主食は、吹き寄せごはんでした。中には、栗、にんじん、れんこん、しめじ、油揚げを入れました。彩りが良く、実りの秋を感じる一品でした。
　汁物には、菊の花を使いました。菊の花は、色が悪くならないように先に茹でておき、最後に食缶に入れました。小松菜の緑と菊の花の色合いもきれいでした。汁はほんのりと菊の香りがしました。