10月13日の給食
- 公開日
- 2020/10/14
- 更新日
- 2020/10/14
できごと
【献立】
・手作り中華まん
・変わりちゃんぽん
・和風サラダ
・りんご
・牛乳
今日は、給食室で皮も餡も手作りした中華まんでした。餡には、豚ひき肉、玉ねぎ、長ねぎ、干ししいたけをいれました。肉や干ししいたけのうま味とごま油の香りが良く、子供たちもすすんで食べていました。
変わりちゃんぽんは、ちゃんぽん麺ではなく、スパゲッティを使用しました。ちゃんぽん麺よりスパゲッティの方が伸びにくいため、給食ではスパゲッティを使用しています。スープには、野菜や魚介のうまみが出ていました。
