学校日記

9月17日の給食

公開日
2020/09/17
更新日
2020/09/17

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310105/blog_img/3027671?tm=20240305134736

【献立】
・さつまいもごはん
・さばのみそ煮
・小松菜と切干大根の和え物
・白菜とじゃがいものみそ汁
・牛乳

 今日のおかずは、さばのみそ煮でした。白みそだれに漬けてから、スチームオーブンで蒸し焼きにしました。事前にたれに漬けこむことで、中までしっかり味が浸みていました。ごはんとの相性もよかったです。