●今日の献立●

小松菜チャーハン　牛乳　小松菜揚げぎょうざ　江戸ちゃんポンチ

今日は江戸川区の小中学校で小松菜を使った給食を出す、小松菜一斉給食でした。近隣の小中学校で献立を検討し、同じメニューを出しています。

小松菜は江戸川区の特産品であることや、地元の農業について知ってもらえるようにと始まった取り組みで、本校は小松菜農家さんから12㎏もの小松菜を提供していただきました。

提供していただいた小松菜は、全てのメニューに使い、小松菜を存分に味わうことができました。子どもたちは、食缶を開けた時から嬉しそうな声を上げ、どのメニューも大人気でした。