・冷やし中華
・ベークドポテト
・クラッシュゼリー

瑞江小学校の、冷やし中華〜始めました〜。
今日は残暑が厳しかったですね。
一年に一度の冷やし中華がピッタリの陽気でした。
中華麺を一人分づつていねいに丸めて配食するのは調理師の腕の見せどころです。
タレも鰹だしの和風に仕上げました。
さっぱりとした中にもごま油の風味がして、おいしいタレが出来上がりました。

クラッシュゼリーは、口に入れたとたん、ほわっと甘さが広がって、今日の暑さにはホッとするデザートでした。