２月２８日の給食
- 公開日
- 2019/03/01
- 更新日
- 2019/03/01
今日の給食
・カレーなんばん
・わかさぎの磯辺あげ
・ポテトサラダ
・こめっこケーキ
今日のこめっこケーキは、小麦粉ではなく米粉を使っています。
米粉は、小麦粉に比べ粒子が細かくさらさらとしています。焼き上がりは、ふんわり・もちもち・しっとりとします。江戸川区の小松菜をミキサーで細かく刻んで生地に練りこみました。
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