2月19日の給食
- 公開日
- 2019/02/26
- 更新日
- 2019/02/26
今日の給食
・アーモンドトースト
・ポテトチップス
・ひよこ豆とツナのサラダ
・えび団子スープ
ポテトチップスは6年生のリクエスト給食です。
生のじゃがいもには、みかんと同じくらいのビタミンCが含まれていて、体の免疫力を高める、コラーゲンの生成を促す、鉄やカルシウムの吸収を高めるなどの効果があります。熱で失われやすいビタミンCですが、じゃがいものデンプンがビタミンCを守ってくれるため火を通しても失われにくいです。