・冷やし中華
・マセドアンサラダ
・杏仁豆腐

瑞江小学校の、冷やし中華〜始めました〜
二学期最初の給食は、一年に一度のお楽しみ冷やし中華です。
ゆでて水にさらした中華麺を、丁寧にひとつひとつ人数分丸めます。
味の決め手はかけるタレです。
おいしさの秘密は、タレに鰹だしを使っていることです。
こくと風味があり、少し甘く、酢を控えめにして食べやすく作りました。
たっぷりの野菜を乗せていただきます。
お味はいかがでしたか？

マセドアンサラダのじゃがいもは、蒸してドレッシングを染み込ませています。
角切りにした野菜がシャキシャキして、歯ごたえも抜群でした。
デザートの杏仁豆腐もほんのり甘く、口直しにぴったりです。

いよいよ二学期が始まりました。
給食一同、力を合わせておいしい給食を作ります。
今学期もよろしくお願いします。