６月１２日の給食
- 公開日
- 2017/06/13
- 更新日
- 2017/06/13
できごと
今日の給食はイワシのかば焼き丼、牛乳、梅おかか和え、かみなり汁、小玉スイカです。
今日は入梅にちなんだ献立です。暦の上で6月11日の昨日は入梅でした。入梅とは昔の農家の人が梅雨入りの時期を知る目安としてしていた日です。農家の人にとっては田植えの日取りを決めるのにとても重要な日でした。今では気象情報が発達したため、気象庁が各地の梅雨入り宣言を行っています。
さて、そんな入梅献立になぜイワシのかば焼き丼なのでしょうか？実は「入梅イワシ」といって一年の中で最も脂がのっておいしいイワシなんですよ。おいしいイワシを食べてうっとうしい梅雨を乗りきりましょう。
