３月１０日（木）
- 公開日
- 2022/03/11
- 更新日
- 2022/03/11
給 食
＜今日のきゅうしょく＞
・牛乳（ぎゅうにゅう）
・むぎごはん
・さかなのてりやき
・きりぼしだいこんのいために
・じゃがもちじる
☆今日は和食献立です。さかなのてりやきはお魚にしょうが汁、酒、
みりん、しょうゆで下味をつけてオーブンでふっくらと焼き上げま
した。副菜には切干大根の炒め煮にしました。切干大根が苦手とい
う人もいますが切干大根は生のだいこんよりも鉄分は約５０倍、カ
ルシウムは約２５倍と干すことで栄養がギュッと凝縮されます。
