学校日記

栄養委員会集会発表・沖縄の料理

公開日
2023/09/29
更新日
2023/09/29

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310088/blog_img/2907251?tm=20240305134736

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9月28日は、栄養委員会の集会発表がありました。劇を行い、苦手な食べ物でも一口挑戦して食べてみることの大切さを全校児童に伝えました。

給食では、劇の中で登場したゴーヤチャンプルを提供しました。栄養委員会の熱演の効果もあり、ゴーヤチャンプルを完食したクラスが6クラスありました。

・沖縄そば
・ゴーヤチャンプル
・黒糖サーターアンダギー

ゴーヤチャンプルのゴーヤは、苦味を減らす工夫をして調理をし、サーターアンダギーは、給食室で一つ一つ手作りしました。