学校日記

高知県の料理

公開日
2023/05/17
更新日
2023/05/17

できごと

5月16日の給食は、高知県の料理でした。

 高知県は漁業が盛んで、全国一のかつおの消費量を誇ります。また、高知県の馬路村という地域では、村民の約半数がゆずを栽培しています。

・かつおめし
・切干大根入りたまご焼き
・ゆずみそ和え
・あさり入りすまし汁