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学校日記

沖縄の料理

公開日
2022/09/16
更新日
2022/09/16

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310088/blog_img/2907026?tm=20240305134736

９月15日は沖縄の料理でした。

・沖縄そば
・ゴーヤチャンプル
・黒糖サーターアンダギー

ゴーヤチャンプルのゴーヤは、苦味を減らす工夫をして調理をした他、ゴーヤ以外の具材も多く入れたことで、子どもたちもよく食べていた様子でした。サーターアンダギーは、給食室で一つ一つ手作りしました。

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