沖縄の料理
- 公開日
- 2022/09/16
- 更新日
- 2022/09/16
できごと
９月15日は沖縄の料理でした。
・沖縄そば
・ゴーヤチャンプル
・黒糖サーターアンダギー
ゴーヤチャンプルのゴーヤは、苦味を減らす工夫をして調理をした他、ゴーヤ以外の具材も多く入れたことで、子どもたちもよく食べていた様子でした。サーターアンダギーは、給食室で一つ一つ手作りしました。
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