入梅の行事食
- 公開日
- 2018/06/12
- 更新日
- 2018/06/12
できごと
６月１１日（月）給食こんだて
【冷やし梅茶漬け、サケの竜田揚げ、ごま和え、バナナ、牛乳】
今年の入梅は、６月１１日です。
入梅は、梅の実が熟し、梅雨に入る頃という意味があります。今のように天気予報がない時代、梅雨を知る大切な日でした。
お米や野菜などの作物を作る時、雨が続く梅雨がいつ始まるか知ることがとても大切だったそうです。
今日の給食は、入梅にちなんでごはんに梅干しを使いました。
梅雨になると暑さやジメジメで疲れやすくなりますが、梅干しに含まれているクエン酸という栄養が体を回復させてくれます。
梅干し効果で、さっぱりと食べることができました！
