平成２７年５月８日の給食
- 公開日
- 2015/05/11
- 更新日
- 2015/05/11
できごと
☆献立名
・キムタクご飯
・肉団子と筍のスープ
・きゅうりの華風和え
・小玉すいか
・牛乳
キムタクご飯は「キムチとたくあん」を混ぜ合わせたご飯です。長野県の塩尻市の給食で生まれたメニューと言われています。もともと長野県は漬物が名産でしたが、子供たちがあまり食べてくれないということで、豚キムチに漬物を混ぜたことがキムタクご飯が生まれるきっかけになったそうです。たくあんのコリッとした食感が良いアクセントになりました。
