二学期の給食が始まりました。
- 公開日
- 2012/09/05
- 更新日
- 2012/09/05
できごと
二学期の給食がスタートしました。二学期も給食室一同、美味しい給食を作っていきたいと思います。よろしくお願いします。
さて、８月２９日の給食の写真を載せます。
〈献立名〉大根とツナのスパゲティ
焼き肉サラダ
フルーツパンチ（サイダー）
牛乳
この日は大根おろしを使った冷たいスパゲティでした。具は大根おろしとツナです。味付けはかつおだし、塩、醤油、砂糖、酢、レモン汁で煮ます。仕上げに刻みのりを乗せました。
低学年から大人まで好評でした。低学年のクラスの児童から「美味しいな〜。具は大根おろしとツナで醤油味か！家でも作れそうだな。」との声が出ました。お皿の中の材料にまで目を向けてもらい、給食室は嬉しく思っています。
「大根おろしに医者いらず」と言われるほど大根おろしは身体に良いそうです。大根おろしは給食では衛生上、加熱しないとお出し出来ないのですが、生で食べた方が、消化酵素が壊れないです。家庭では生で食べることをおすすめします。味付けもめんつゆにレモンや酢を入れると作りやすいと思います。夏バテ気味の身体を元気にしてくれる大根とツナのスパゲティ、よろしければ家庭でも作ってみてください。
