☆献立名
・ごはん　・しっとりふりかけ　・和風とびうおハンバーグ
・もやしソテー　・豚汁　・牛乳

【日本で一番南の都道府県はどこでしょう？】
　実は「東京都」の「沖ノ鳥島」が日本で一番南にあります。さらに日本の一番東も東京都の「南鳥島」です。東京都は小笠原諸島や伊豆諸島など島がたくさんあります。１０月１日の「都民の日」にちなんで、「八丈島」からトビウオを取り寄せて、「とびうおハンバーグ」を作りました。チーズ、シソなどが入っています。
　子供たちは魚で作ったハンバーグですが、「今日のハンバーグ、おいしい！」「おかわりしたよ！」「もっと大きなハンバーグが食べたかった」など好評でした。