イギリスのティータイムに欠かせない「スコーン」
- 公開日
- 2016/12/14
- 更新日
- 2016/12/14
できごと
☆献立名
・チキンライス ・洋風スープ
・江戸ちゃんスコーン ・牛乳
スコーンはイギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子です。イギリスにはアフタヌーンティーといって、午後二時から五時くらいに紅茶とお菓子を囲んで、会話を楽しむゆったりとした文化があります。「江戸ちゃんスコーン」はスコーンに江戸川区の特産品の小松菜を練り込みました。小松菜が苦手な子供たちもおいしく食べられました。