学校日記

イギリスのティータイムに欠かせない「スコーン」

公開日
2016/12/14
更新日
2016/12/14

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310087/blog_img/2901623?tm=20240305134736

☆献立名
・チキンライス ・洋風スープ 
・江戸ちゃんスコーン ・牛乳

 スコーンはイギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子です。イギリスにはアフタヌーンティーといって、午後二時から五時くらいに紅茶とお菓子を囲んで、会話を楽しむゆったりとした文化があります。「江戸ちゃんスコーン」はスコーンに江戸川区の特産品の小松菜を練り込みました。小松菜が苦手な子供たちもおいしく食べられました。