給食室特製「フォカッチャ」
- 公開日
- 2025/05/08
- 更新日
- 2025/05/08
給食室より
+1
今日の給食は、イタリアンです。メニューは、「フォカッチャ」「イタリアンサラダ」「ミネストローネ」「バナナ」と「牛乳」です。フォカッチャは、イタリアで生まれた平たいパンです。小麦粉とオリーブオイル、塩にイースト菌を混ぜて捏ねて作ります。これに、彩り豊かなイタリアンサラダとトマトを使ったミネストローネで献立を組みました。ミネストローネに入っている貝殻の形をしたのは、小麦粉で作られたパスタの一つで、コンキリエと言います。
