学校日記

東京生まれのブドウ「高尾」

公開日
2023/09/13
更新日
2023/09/13

給食室より

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今日の献立は、「手づくりシナモンロールパン」「シーフードサラダ」「ミネストローネ」「ぶどう」と「牛乳」です。さて、今日の給食では、幻の品種とも言われるブドウの「高尾」が登場しました。
「高尾」は東京都で生まれた大粒のぶどうです。1956(昭和31)年、東京都農業試験場にて芦川孝三郎さんが「巨峰」の実生を選抜して育成し、1975(昭和50)年に「高尾」名前で登録されました。