「桃の節句」の給食
- 公開日
- 2023/03/03
- 更新日
- 2023/03/03
給食室より
今日３月３日は「桃の節句」で、ひな祭りの日です。日本では季節の変わり目を節句と呼びますが、３月３日は冬から春への変わり目にあたります。３月最初の巳の日が３日にあたることから、「上巳の節句」と呼ばれています。また、この時期、桃の花が咲き始めることから、「桃の節句」と呼ばれています。さて、今のように「桃の節句」にひな人形を飾ってお祝いするようになったのは、江戸時代の頃と言われています。平安時代から貴族の間で行われてきた人形遊び（ひいな遊び）が、やがて武家社会、そして庶民へと伝わったとされています。今日の給食は、「桃の節句」に合わせ、鶏そぼろ入りの「チラシ」「かきたま汁」に、「ゴロゴロ野菜の筑前煮」「菊花みかん」と「牛乳」の献立で提供しました。
