「サバの香味焼き」
- 公開日
- 2022/05/18
- 更新日
- 2022/05/18
給食室より
今日の給食は、青魚のサバを使った「サバの香味焼き」に「ハリハリ和え」、「ジャガイモのそぼろ煮」「胡麻と小松菜とじゃこのふりかけ」「麦ごはん」「牛乳」です。
日本近海で獲れるサバは、ノルウェーなどの海外から輸入されるサバより小ぶりなのが特徴の一つです。今日は、青魚の臭みを感じられないよう香味焼きにしました。