★献立★
かてめし・つみっこ・ゼリーフライ・茹で野菜ごまソース・牛乳
埼玉県の郷土料理です。かてめしは米の需要を抑えるために、具や雑穀を増やしていたメニューです。つみっこはすいとんのようなもので手でつまんで入れていくからつみっこという名前がつきました。ゼリーフライは昔の銭の形に似ていることからその名前がつきました。コロッケのような味付けで子どもたちに人気がありました。