◎メニュー◎
むぎごはん・梅ちりめん・味噌汁・四川豆腐・牛乳
味噌は大豆からできる調味料の一つ。大豆を蒸して塩と水をかけたものを発酵させたものが味噌です。そのほかにも醤油が大豆からできる調味料です。日本人は昔からの知恵で日本でとれる大豆をいろいろなものに変化させて食べてきました。今日もおいしいねの笑顔にたくさん会うことができました。