★献立★
麦ごはん・わかめのふりかけ・揚げの味噌汁・鮭のゴマ照り焼き・昆布豆・パリうまきゅうり・牛乳
胡瓜は今が旬の野菜の一つです。黄色い花が咲きます。栄養価はあまりなく、水分が多く含まれる野菜なので、夏にはぴったりの野菜です。今日は塩昆布で漬物にしました。パリパリとした食感でいくらでも食べられますね。