今日のメニューはスペイン料理
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/20
給食室より
今日のメニューは，「スパニッシュオムレツ」をはじめ「パエリア」，「ソパ・デ・アホ」，「オレンジ」と「牛乳」で，スペイン料理を給食として提供しました。この中で，聞き慣れないメニュー「ソパ・デ・アホ」があります。日本語にするとニンニク入りのスープの意味で，カスティーリャ地方に伝わる料理です。これに，日本でも有名な「パエリア」と「スパニッシュオムレツ」を組み合わせました。「パエリア」の色鮮やかな黄色には乾燥させたサフランのめしべを使いますが，今日はターメリックを使いました。
