姉妹友好都市ハワイ・ホノルルとのコラボ給食
- 公開日
- 2024/02/20
- 更新日
- 2024/02/20
給食室より
今日の給食は、令和４年6月9日に姉妹友好都市の盟約を結んだハワイ州・ホノルル市に因んだメニューで組み立てました。今日の献立は、「ロコモコ」、「チキンロングライス」（スープ）、「パイナップル寒天」と「オレンジジュース」です。「ロコモコ」に添えたグリル野菜には江戸川区ゆかりの蓮根を、ハンバーグには小松菜を入れています。また、ロングライスとは春雨を指し、春雨を使い中華スープを作りました。ハワイには、日本や中国、韓国、フィリピンなどさまざまな国の出身者が生活しています。そのため、各国を融合した料理がたくさんあるようです。
