今日の献立

チリビーンズドッグ
さつまいものアーモンド揚げ
白菜と大根のスープ煮
りんご

白いんげん豆はいんげん豆の一種で白花豆とも呼ばれます。
成長すると白色の大きな花を咲かせることから、この名前が
つきました。

白いんげん豆はタンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維
を多く含み、体の調子を整えてくれる食べ柄物です。トマトと
肉と煮込んでパンにはさみました。

さつまいものアーモンド揚げは、低温でゆっくり揚げた
さつまいもをシロップとアーモンドと和えた料理で、
子どもたちに大人気でした。