今日の献立

ごはん
のりの佃煮
厚焼き卵
三色おひたし
鮭と大根のみそ汁

鮭は古くから日本で食べられてきた魚のひとつです。
多くは、北海道や東北地方に生息しています。
鮭は焼いても身が赤色なのが特徴ですが、これは
鮭が食べている甲殻類の持っている色素によるものです。
今日はおみそ汁の具にしました。