《献立》

　ごはん

　牛乳

　さばのみそ煮

　小松菜のごまおかか和え

　沢煮碗

　しらぬい

　今日のさばは、千葉県の銚子港でとれたものです。

　臭みがなく脂がのっていて子供たちの大好きな魚の一つです！

　仙台みそを使ったみそだれと一緒に、オーブンで４０分ほどかけて調理しました。

　小骨が多少あるのですが、子供たちは「上手にとれたよ！」「食べる前に気付いたよ！」と教えてくれました。

　給食を通して、魚の食べ方や箸の使い方も学んでほしいなと思います♪

　沢煮碗の野菜は全て手作業でカットしています！

　丁寧に、美しく千切りにしてくださいました。