学校日記

【給食】6月8日(木)

公開日
2023/06/12
更新日
2023/06/12

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2833531?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2838450?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2841669?tm=20240305134736

《かみかみウィーク4》
こまツナごはん
牛乳
ししゃもの青のりパン粉焼き
大根と青大豆のサラダ
五目汁

 6月4日〜6月10日は「歯と口の健康週間」です!給食では「かみかみウィーク」と題して、1日1品かみかみメニューを提供し、お昼の放送で歯の健康などについて紹介します。
 今日のかみかみメニューは、ししゃもの青のりパン粉焼きでした!

 ししゃもは、頭から尻尾まで丸ごと食べることができるので、カルシウムの補給にぴったりの食材です。給食では、マヨネーズに青のりを混ぜてパン粉をつけ、オーブンでこんがりと焼き上げています(写真2)!
 骨までよく噛んで食べてくれている児童がたくさんいました♪

こまツナごはんは、炒めた小松菜とツナ、炒り卵をごはんと混ぜたメニューです!給食の炒り卵は、量が多いので大きな泡立て器のような道具を使って作っています(写真3)。綺麗な色で、細かく仕上げるのはまさにプロの技!今日もとても美しく、おいしく仕上げてくださいました。