【給食】5月21日（金）
- 公開日
- 2021/05/25
- 更新日
- 2021/05/25
給食
≪献立≫
ごはん
牛乳
さけと野菜の黒酢あん
わかめと麩のすまし汁
河内晩柑(かわちばんかん)
写真２
さけと野菜の黒酢あんには、さけ・じゃがいも・さつまいも・玉ねぎ・人参・ピーマン・うずらの卵・干し椎茸の８種類の食材を使用しました！お昼の放送で何の食材が使われているか投げかけてみると、子供たちは「これは何だ？」と考えながら食べている様子でした。全ての食材を当てることができた児童ももたくさんいました！給食では毎日多くの食材を使用し、季節によっても登場する食材は異なります。切り方や調理方法によっても変化する食材の食感や味わいを子供たちにも楽しんでもらえたらと思います。
写真３
給食で使用する食材は基本的に全て手作業で切ってもらっています！