【給食】1月21日（木）
- 公開日
- 2021/01/25
- 更新日
- 2021/01/25
給食
≪献立≫
ごはん
牛乳
ししゃものさざれ焼き
れんこんとくきわかめのきんぴら
豚肉とかぼちゃのごま汁
ししゃものさざれ焼きは、調理さんが丁寧にパン粉を付け、焦げ目が少しつくように焼き上げてくれました！（写真２）ししゃもは、頭から尻尾まで丸ごと食べることができるので、骨や歯のもとになるカルシウムを多くとることができます。骨まできれいに食べてくれている子がたくさんいました！
れんこんとくきわかめのきんぴらは、れんこんと茎わかめの他にも豚ひき肉やさつま揚げ、しらたきなどの食材を使用しています。さつま揚げや茎わかめのうま味が染み込み、ごはんにとても合う仕上がりでした！
豚肉とかぼちゃのごま汁には、たっぷりのかぼちゃとねりごまを加えています（写真３）。かぼちゃの甘さとごまの濃厚な風味がよく合う味わいで、子供たちにも大人気でした！