≪献立≫
手作り肉まん
牛乳
生揚げのうま煮
ひじきともやしのサラダ
バナナ

　今日は小岩ベーカリー番外編、手作りパンの生地を応用して作った手作り肉まんです。中身の具ももちろん手作りで、調理さん達が１つ１つ丁寧に包んでくれました！包んでから発酵する時間をしっかり取ったので、生地はふわふわ、中の具はジューシーです。6年生から「肉まん食べたい！」とリクエストがあって久しぶりに給食で提供ましたが、子供たちから「おいしい！」と大好評でした！

写真2,3
　1人分の生地に具を乗せて、生地を伸ばしながら包んでいきます！ひだを作るとその部分が分厚く、ちょっと固くなってしまうので、今回はひだなしで作っています☆