給食では、そんないわしの日にちなんでいわしを使ったメニューを提供しました！

　脂ののったいわしは、今回は開いたものを注文しました。

　マヨネーズとカレー粉をよく混ぜ、いわしにぬってパン粉をまぶします。

　パン粉には、バジル・パセリ・粉チーズを混ぜ合わせました。

　サクサクとした食感が美味しく、油で揚げていないのであっさりと食べられます。

　このメニューが好きな児童も多く、「おかわりした！」「もっと食べたい！」という声もあがりました♪

　いわしという魚に馴染みをもってもらえたら嬉しいです。