７月１４日（火）今日の給食★今月の食材〜とうもろこし〜★
- 公開日
- 2020/07/14
- 更新日
- 2020/07/14
給食
今日の給食は、
＊鮭茶漬け
＊擬製豆腐
＊満点サラダ
＊ゆでとうもろこし
＊牛乳 でした。
今日は、今が旬のとうもろこしをそのまま茹でていただきました。
今年度は２年生のとうもろこしの皮むき体験ができなかったので、教室をまわってお話をしました。
しのご小の農園でもとうもろこしを育てていたので、子供たちには身近な食材です。
３年生は、昨年の皮むき体験のことを思い出していました。
また、今日は鮭ごはんにだしをかけた鮭茶漬けを作りました。
ほぐした鮭に下味をつけてオーブンで焼き、ごはんに混ぜています。（写真）
鮭のうま味と、のりとごまの風味、かつお節のだしが、良いバランスです。
子供たちも大好きなごはんです。
