令和６年１１月１４日(木)

【献立】

チリビーンズチーズドッグ

飲用牛乳

クラムチャウダー

人参とツナのレモンドレッシングサラダ

バナナ

今日は、あさりを使った「クラムチャウダー」を作りました。「クラムチャウダー」は、あさりやハマグリなどの二枚貝を使ったアメリカ発祥のスープです。クラムチャウダーの「クラム」は英語で「二枚貝」という意味で、「チャウダー」はフランス語で「大鍋」や「煮込み」などの言葉を意味します。パンとの相性も良く、体が温まりました。