令和８年９月１０日(木)

【献立】

ごはん

飲用牛乳

もうかざめのから揚げ

キャベツとえのきの磯和え

かきたま汁

「もうかざめ」(正式名：ネズミザメ)は、全長３メートルほどあり太平洋北部の亜熱帯に生息します。「もうかざめ」は、サメの中でも臭みが少なく、弾力がありながら淡白な味わいが特徴です。また、豚や鶏と比べて低カロリー・高たんぱく質・低脂肪です。