■献立

ポテトトースト・ポークトマトシチュー・ツナ入りマリネ・バナナ・牛乳

■「じゃがいも」は、地下にある茎の先端にでん粉などの栄養分を蓄えられ大きくなったものです。原産地は南アメリカにあるアンデス高地といわれており、寒い気候を好みます。また、植物分類学上は「ナス科」に属し、ナスやトマトと同じ仲間です。でん粉やビタミンCの他にカリウムなどのミネラルも多く含まれ、食物繊維も多く腹持ちの良い野菜のひとつです。今日は、全体的によく食べてくれていました。